膝关节炎一般可以吃一些蛋白质类、维生素类、钙元素类等食物来进行改善。建议合理饮食，避免吃辛辣刺激食物，做好局部保暖工作。
1、蛋白质类：由于蛋白质缺乏，可能会出现局部关节无力的现象，适当的补充一些蛋白质来进行改善。
2、维生素类：如果是由于尿酸高所出现的局部酸胀，可以吃一些维生素比较高的水果蔬菜来促进新陈代谢，来进行缓解。
3、钙元素类：由于钙元素的缺乏，可能会出现膝关节无力疼痛的现象，可以适当的补充一些含钙元素比较高的食物来进行改善。
除此之外，还要多吃甲硝唑、替硝唑等药物缓解，能够起到缓解炎症的作用。