胃肠炎一般可以通过饮食调整、药物治疗、针灸治疗等多种方法来达到护理的效果，有利于自身的症状得到有效的改善。
1、饮食调整：平时一定要注意好饮食调整，尽量不要过多进食油腻性或者是辛辣刺激性的食物。
2、药物治疗：胃肠炎也需要配合医生通过用药的方法改善，可以在医生指导下使用阿莫西林胶囊、奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶胶囊等药物进行调整。
3、针灸治疗：针灸治疗是属于一种比较常见的中医治疗方法，主要是通过针刺穴位的方法改善，能够达到疏通经络的作用，也能够改善胃肠炎所引起的临床症状。
除了以上比较常见的治疗方法之外，还可以通过综合治疗的方法调整，结合自身的情况选择合适治疗。