其实这里所说的鼻炎花就是紫玉兰花的花蕊，又名辛夷花，其是一种名贵的中药材，对祛风寒和治疗鼻炎方面的疾病有着很好的功效。鼻炎是一种慢性疾病，所以一直的时候需要很长的时间，而重要治疗会缩短治疗的时间还诶有任何的副作用。那么鼻炎花怎么吃才能治疗鼻炎呢?
1、春天如果出现鼻炎、鼻子不通气的时候，可用辛夷花茶熏熏鼻子。
方法：是去药店买来辛夷花，也就是含苞未开的玉兰花，取辛夷花12克，带根的葱白15克，白胡椒3克，放入容器内，加水600毫升，大火煮沸10分钟后，趁热倒入茶杯，将茶杯口围上纱布，用药液的热气熏熏鼻子和口腔，大约30分钟。等药液凉后，再喝下。
2、对于着凉引起过敏性鼻炎的人，可以用辛夷花5克和10克藿香，开水冲泡，闷上5分钟之后，代茶饮，每天喝1~2次。
1.辛夷花煲鸡蛋
食材：辛夷花、鸡蛋
步骤：将辛夷花洗干净之后用清水浸泡十分钟，然后取出来沥干水分。将辛夷花和鸡蛋一起放入锅中，加入清水。大火烧开之后小火慢炖一个小时。然后将鸡蛋取出来放入清水中浸泡一会，取出来之后去除鸡蛋壳，然后再放入锅中进行煲汤。
功效：吃蛋喝汤，能够有效的预防风寒、鼻炎以及头痛鼻塞等情况。在春天时节，天气忽冷忽热，所以人们很容易就会患有鼻炎。所以，在春天的适合喝上一份辛夷花煲鸡蛋，能够有效的预防风寒感冒、咳嗽以及头痛、鼻炎等情况，促进身体健康。
食材：辛夷花、猪肺、生姜、食盐
步骤：将猪肺清洗干净，然后切片备用。将准备好的猪肺和辛夷花以及生姜一起放入锅中，加入清水进行炖煮。等到猪肺煮烂之后加入食盐，调味后就可以起锅了。
功效：这道食谱具有通窍散寒的作用，所以适合那些由于风寒热情肺部，导致肺部肺气不利的患者服用，如果身体中出现了症状如流脓鼻涕、鼻渊以及鼻塞等情况，服用这道食谱能够起到非常不错的效果。