佛手具有疏肝理气、平喘、燥湿化痰等功效，有较高的养生功能和医学价值。
佛手的性味属于辛、苦、酸且温，在医学上经常用于肝郁气滞、食少等人群，佛手中特含的柠檬油素，可有效的缓解支气管的收缩，与其产生对抗性作用，在医学上广泛用于治疗过敏性哮喘，且具燥湿化痰的功效，在医学上有较高的医学价值，属于一味药食两用的中药。
食用佛手时不能生吃，气虚体弱者、阴虚体热者、肠胃寒凉者不可食用，孕妇及婴儿应在医生指导下食用。
佛手具有疏肝理气、平喘、燥湿化痰等功效，有较高的养生功能和医学价值。
佛手的性味属于辛、苦、酸且温，在医学上经常用于肝郁气滞、食少等人群，佛手中特含的柠檬油素，可有效的缓解支气管的收缩，与其产生对抗性作用，在医学上广泛用于治疗过敏性哮喘，且具燥湿化痰的功效，在医学上有较高的医学价值，属于一味药食两用的中药。
食用佛手时不能生吃，气虚体弱者、阴虚体热者、肠胃寒凉者不可食用，孕妇及婴儿应在医生指导下食用。