鹿茸片指的就是新鲜的鹿茸切片，然后通过烘干加工，这属于一种比较常见的中药材，它有非常明显的滋补功效，比如说具有一定的补肾壮阳的作用，在强壮身体，提高身体免疫力方面作用也是很好的，鹿茸片的吃法也比较多，可以用来炖肉，也可以用来泡酒，都能发挥很好的保健作用。
鹿茸片怎么吃效果最好
1、炖肉
平时把鹿茸片与肉类食材放在一起炖熟后食用，最有利于它营养功效的发挥，生活中常见的鸭肉，鸽子肉以及猪瘦肉，都可以和鹿茸片搭配在一起炖食，在炖制时可以加入适量的红枣和枸杞，这样会让鹿茸补血强身的功效更加出色。
2、泡酒
泡酒也是鹿茸片的理想吃法之一，平时用鹿茸片泡酒时，可以取50克干燥鹿茸片和一千克高度白酒，把鹿茸片放在白酒中浸泡密封保存，两星期以后里面的鹿茸酒就能泡好，每天取出20克，直接食用，能祛风散寒，也能祛风除湿，它对人类的风湿骨痛和关节疼痛有明显预防和缓解作用。
3、煮粥
生活中常见的鹿茸片还可以用来煮粥，但在用它煮粥以前，需要取三克人参和三克鹿茸，直接研成粉末，再把准备好的小米或者大米，用清水淘洗干净，入锅加清水煮至成粥，再周快要出锅的时候，把研好的鹿茸粉末直接放入到粥中调匀，再加少量红糖调味，调好以后直接食用，能补中益气缓解体虚。
4、泡水
平时在市场上购买的干燥鹿茸片，回家以后还可以直接泡水喝，但用它泡水，食用量不能过大，每次不能超过0.5克，而且不能天天用鹿茸片泡水喝，最好隔天饮用一次，用它泡水喝完以后留下的鹿茸片可以直接吃下去。