一些不良的小作坊，为了追求利益的最大化，生产出假酒，这种假酒主要是勾兑的产品，对人体的健康危害是比较大的，甚至有些人会用工业酒精来勾兑，这种危害会更大，对于喝酒的人来说，甚至对生命安全造成非常大的危害，常常会引起消化系统的一些症状表现，引起昏迷，导致失明等多种症状。
喝了假酒的症状
1、消化系统症状
喝了假酒后，杂醇刺激肠胃，可能会出现恶心，呕吐，上腹疼痛等消化系统不适症状，还可能引发肝脏损害，可能并发急性胰腺炎。
2、中枢神经症状
喝了假酒杂醇进入血液，常常会伴有头晕、头痛、眩晕、乏力、步态蹒跚、失眠，表情淡漠，意识混浊等症状，情况严重者还会有意识迷糊，昏迷以及癫痫样抽搐样。
3、眼部症状
假酒一般是用工业酒精，甲醇含量多，甲醇对眼睛的刺激性很大，喝了假酒，最初可能会出现眼前黑影、闪光感、视物模糊、眼球疼痛、畏光、复视等。严重者视力急剧下降，可造成持久性双目失明。
4、酸中毒现象
假酒中的甲醛进入机体后，会很快代谢成甲酸，若是摄入量大，甲醇在体内会抑制某些氧化酶系统，造成乳酸和其他有机酸以及甲酸累积，引起酸中毒，二氧化碳结合力降低，严重者出现紫绀、呼吸深而快呈Kussmaul呼吸。
喝假酒过量，严重甲醇急性中毒的患者，会出现剧烈头痛、恶心、呕吐、视力急剧下降，甚至双目失明，意识朦胧、抽搐和昏迷，最后可因呼吸衰竭而死亡。
假酒喝了怎么办
根据喝酒量多少采取急救措施。
喝假酒量极少时，出现轻微头晕，恶心等酒醉症状者，应该在酒后多吃点解酒食物，加速酒精以及杂醇的代谢。
喝假酒量较多，应该及时催吐，并送往医院治疗，假酒喝太多，很可能会引起甲醇中毒，急性甲醇中毒有8-36小时的潜伏期，且急性甲醇中毒早期呈酒醉状态，所以通常中毒以后较难察觉，要特别注意。