当今社会生活工作节奏的加快导致了很多疾病的发生，尤其是经常熬夜加班的人们会出现“地中海”的现象，这是一种头顶脱发的状况，这种症状会十分影响的人们自身形象，当出现这种人们出现这种情况的时候就需要注意自身的饮食习惯了，但很多人不知道怎么合理安排。那么，地中海饮食是什么呢?
第一，地中海饮食是什么呢?一是肾虚：当肾中精气旺盛时，身体随督脉的经气上行，能够滋养头发;相反则会引起脱发。二是不良的生活习惯导致。熬夜、吸烟、酗酒等不良习惯不但会导致头发营养流失、干枯，还会导致肝血不足，引发大量脱发。三是精神压力导致。生活节奏过快，神经长期处于紧张状态会致使血管收缩、毛发营养不足，不过这类型的脱发会随着精神状态的改善而得到好转。当然，也不排除是遗传因素造成的脱发掉发。
第二，新鲜的鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等富含蛋白质的食物对头发的增长有帮助;头发脱落和头皮屑是维生素a缺乏的常见症状，胡萝卜、菠菜、莴笋叶、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜中含有较多的维生素a;全谷类食物中的维生素b可以促进头皮新陈代谢等。每日早、中、晚梳头10次。边梳边按摩头皮，可以增强发根部的血液供应和头发的营养。塑料梳子与头发摩擦，易产生静电，伤害头发。最好选用牛角梳、桃木梳等天然材质的梳子既能去除头屑，能按摩头皮，促进血液循环。
地中海饮食是什么呢?不用烫水洗头，自然风干最佳 女人夏季最好隔天洗头，男人的短发最好每天都能洗一次，且最好不要用太烫的水洗发。洗发用品宜选用优质洗发液(水)，不宜用脱脂性较强的洗发剂，应选用对头皮和头发无刺激性的无酸性天然洗发剂。洗发时应边擦边搓边按摩，最好让头发自然风干。白酒，特别是烫热的白酒会使头皮产生热气和湿气，容易引起脱发。其他酒也应控制量，不宜贪杯。