如今，喝酒已经成了人们社交活动所必须的了，无论是好友聚会，还是与人谈生意，都免不了要上酒桌。不同的人，喝完酒之后会有不同的反应，比如说有人会出现头上出汗的现象。其实，喝酒后头上出汗是比较正常的，但是喝酒后又脸红又出汗就不正常了。下面就为大家详细介绍喝酒出汗的相关知识。
一、喝酒头上出汗怎么回事？
有人喝酒走肾，有人喝酒排汗。喝酒出汗的人具有活跃的一号酶与二号酶,酒精迅速代谢分解为水、二氧化碳,同时,进入TCA能量代谢而产生热量,扩张毛细管和汗腺,所以真正能喝酒的人喝酒时都容易出汗。
即如果一个人即有高活性的乙醇脱氢酶又有高活性的乙醛脱氢酶会怎样呢？他/她就是传说中的酒篓子。如何判断他/她是不是酒篓子呢？看是不是大量出汗。因为如果两个酶都高活性，酒精迅速变成乙酸进入TCA循环而发热，所以大量发热而出汗。
二、如果有脸红又出汗是代表什么
少数饮酒性面红的人在乙醇吸收5～10分钟内，面部感到灼热，同时面部或全身皮肤出现潮红、搏动性头痛、呼吸困难、恶心、呕吐、出汗、口渴、胸痛、低血压、晕厥、视力模糊和神志紊乱等症状，这时人们就认为是喝醉了，医学上叫作“乙醛综合症”，这是乙醇氧化代谢引起显著的血乙醛水平升高的原因乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因没事还是少喝点酒的好
三、适量喝酒的好处
如果适量地喝酒，又有点好菜，心情舒畅，往往会化害为益，收到意外的好处。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维生素就越多，故应及时补充。新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。而咸鱼、香肠、腊肉等食品，因含有色素与亚硝酸盐，与酒精反应不仅会伤害肝脏，而且易造成口腔与食道粘膜的损害，所以，不宜过多用以佐菜。