我们都知道,开水具有很好的功效,经常喝一些开水能够通过尿液排出体内的毒素,而且感冒的时候,喝一些开水能够使身体发汗能使感冒快速好起来,但是,开水一定要烧开了喝是最好的,因为这样的水里面的细菌一般都被杀死了,但是有些时候,水烧开两次了,这种情况还能喝吗
一:一种情况是水烧开了,凉了以后再加热,再重新烧开,这样煮沸一两次,不会有什么安全问题。
二:但有时用自动加热烧水壶(饮水机),只要温度低到一定程度,就会自动重新加热。如果热水器中的水反复加热十多小时或几天(有人将其称为称为“千滚水”)而未更换,这种水中就可能会含有较高的健康危害成分,如加热元件及容器中溶出的有害物质,原水中含有的一些微量有害物质也会累积增加。一般来说,这种水里面亚硝酸盐含量会更高。
大量亚硝酸盐可使人直接中毒,因为亚硝酸盐与人体血液作用,形成高铁血红蛋白,从而使血液失去携氧功能,使人缺氧中毒。虽然千滚水中的亚硝酸盐含量不至于这么高,但当亚硝酸盐在人体内达到一定剂量时是致癌、致畸、致突变的物质,可严重危害人体健康。所以,尽量不要将水反复烧开。饮水机的热水也最好“随喝随烧”,不要使其一直处于“加热—保温”状态。