很多人非常喜欢吃咖喱鱼蛋，咖喱鱼蛋营养液非常丰富,吃起来很劲道，但是咖喱鱼蛋的做法可能就不太了解了。它的主要成分是鱼丸,还有油、盐、糖、淀粉等成分，如果自己会制作咖喱鱼蛋，和家人及朋友在家共同品尝，这样既经济又实惠。让我们共同学习一下咖喱鱼蛋最简单的做法。
在路边摊和小吃店里面总少不了咖喱鱼蛋，可是外面的咖喱鱼蛋不好吃，原因是咖喱味不够浓郁，外面卖的都是简单的咖喱水，其实就是染成咖喱颜色的鱼蛋而已，根本咖喱味就不足。自己在家里做就不一样了，我喜欢用咖喱酱和咖喱块一起做，因为二者合一的口味比较完美。主料 鱼蛋500g 辅料 咖喱块1块咖喱酱1大勺盐少许 咖喱鱼蛋的做法步骤1. 咖喱酱和咖喱块的合照~
2. 鱼蛋买回来要冲洗一下，因为外表都是脏的。
3. 把鱼蛋放入锅里，加入水，刚好没过鱼蛋。
4. 水稍微煮开就加入咖喱块。
5. 完全煮开以后加入一勺的咖喱酱，然后加一点点盐试试味道，然后转中火。
6. 两勺淀粉。
7. 加两勺水混合。
8. 把淀粉水倒入锅里，拌匀。改为大火煮10秒，大概汁变得浓稠就就可以了。
9. 开动咯~
10. 街头小吃也可以上餐桌哦
11. 胡子吃鱼蛋