正常人缺乏叶酸的症状会出现肠胃反应、贫血症状、精神异常，还会伴随着全身症状，每个人体质不同，所以缺乏叶酸以后的症状也会存在差异。
1、肠胃反应：部分人群在缺乏抑酸以后会出现腹胀腹泻、食欲下降，通常会在食欲下降后，导致肠胃吸收能力变弱，从而出现体重减轻。
2、贫血症状：少数人群缺乏叶酸以后会出现恶心、呕吐、心悸、乏力等多种贫血症状，严重时还可能会出现昏厥以及休克。
3、精神异常：长时间缺乏叶酸后可能会出现头晕心悸的症状，还可能伴随着脾气暴躁以及情绪焦躁，还会出现性格改变。
4、全身症状：叶酸缺乏会在身体各个部位体现，通常会有口腔溃疡、舌头充血、唇炎或者是皮肤发痒、暗黄粗糙，也会出现色素沉着、头晕目眩、心悸、心慌等。
叶酸的缺乏会对人体皮肤造成太大的损伤，也会不利于自身健康干扰到正常的生活，所以可以通过叶酸药物补充，有助于症状改善，还需要多吃一些绿色的水果和蔬菜，对于叶酸补充会有促进作用。叶酸缺乏可以通过周围血象测定检测。