黄鼠狼学名黄鼬，我国各地常见的哺乳纲鼬科小型肉食动物，身体细长，四肢短小，尾毛蓬松，足被硬毛，通体棕黄色或橙黄色，适应性强，可栖生于不同的环境，喜夜出活动，以鼠类、鸟类为食，下面我们就一起来看一看黄鼠狼肉能不能吃吧！
黄鼠狼肉能吃吗？
黄鼠狼肉能吃。黄鼠狼是一种比较小型的食肉动物，通常都是生活在一些比较平坦的区域内，是一种非常有价值的动物，皮毛可以用来做成衣服，而黄鼠狼的肉可以用来吃，也可以用来当成药材，黄鼠狼对于治疗尿频，身体溃烂等都有非常好的效果，不仅如此，黄鼠狼对于治疗淋病也是有非常好的效果，平常如果把黄鼠狼当成药材，通常是把它研成粉末。
黄鼠狼肉的副作用
1、黄鼠狼腺体的臭味刺激性极强。
2、黄鼠狼被尊称为大仙，听说过不止一例因为吃黄鼠狼造成短期精神分裂的，估计是吃下肚后无法抵御负面的指责和反复的心理暗示，也有人说臭味会伤害神经。
黄鼠狼的药用价值
【性味】味甘，性温，有小毒
【归经】肺、肾经。
【功效】杀虫疗疮、温肾缩尿，治疥疮、疮溃不愈合、尿频等症。
【用法】内服：烧存性研末，0.5～1钱。外用：煎油徐或烧灰研末撤。
1、血小板减少性紫瘫：黄触粉，每次服3克，每日服3次，儿童酌减。2～3周为1个疗程，一般2周后血小板明显上升，再巩固1～2周即可停药。
2、淋巴结结核：黄鼠狼1只，剥皮去内脏，将肉煮食，骨骼用瓦片焙干研末，黄酒冲服，每次服5克，每日服1次。
3、遗尿：黄融1只，烧炭存性，研末，临睡前服15克，加白糖调味。
4、淋病：黄融烧炭存性，研末，与等量的梓白皮细末混合，每次约服1匙许，开水送下。