沙门氏菌是一种感染率非常高的病毒细菌，在生活中也是非常常见的，尤其是伤口感染造成的沙门氏菌感染最常见，给人们带来的威胁是严重的，可造成伤患组织出现严重的炎症，导致病情加重，治疗难度增加等危害。治疗时要采用抗生素比较好，那么沙门氏菌用什么抗生素比较好呢？
人沙门氏菌病有四类综合征：沙门氏菌病；伤寒；非伤寒型沙门氏菌败血症和无症状带菌者.沙门氏菌胃肠炎是由除伤寒沙门氏菌外任何一型沙门氏菌而所致,通常表现为轻度,持久性腹泻.伤寒实际上是由伤寒沙门氏菌所致.未接受过治疗的病人致死率可超过10%,而对经过适当医疗的病人其致死率低于1%,幸存者可变成慢性无症状沙门氏菌携带者.这些无症状携带者不显示发病症状仍能将微生物传染给其他人。以往对沙门氏菌感染一般选用氯霉素、复方新诺明、氨苄青霉素或羟氨苄青霉素等，且大多于用药后4-6天热退。
沙门氏菌感染主要是通过食用被污染的食品目前国际上公认的新一代疫苗是伤寒Vi荚膜多糖疫苗，肠热症的治疗目前食用的有效药物是环丙氟哌酸。还需要注意：
1、不喝未经处理的水，不喝生牛奶
2、不吃生肉或未经加热煮熟的肉
3、便后、换尿布后、接触宠物后，应仔细洗净双手，特别注意在准备食物或就餐前4、生家禽肉，牛肉、猪肉均应视为可能受污染的食物，情况允许时，新鲜肉应该放在干净的塑料袋内，以免渗出血水污染别的食物。处理生肉后，未洗手前勿舔手指，或接触其他食物。