绿豆甘草汤是养生保健汤，同时它有一定的药用的价值，在润肺止咳，利尿利水方面的作用都是非常不错的，在清热解毒方面的效果也很好，比较适合在夏天饮用，有很好的消暑作用，有预防中暑的效果，绿豆甘草汤的做法也是比较简单的，对于肝脏的护理也有很好的作用。
绿豆甘草汤的功能主治
甘草味甘，性平。有补脾和中、缓急止痛、润肺止咳、解毒、调和诸药之功效。可用于脾虚胃弱、皖腹疼痛、咳嗽、心悸、疮疡肿毒、中毒等症。
绿豆味甘，性凉。有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆具有强力解毒功效，可以解除多种毒素，能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。
绿豆甘草汤是清热解毒的佳品，味道清香，老少咸宜。