叶黄素是一种生活中常用的物质,它可以用来制作养生保健品,对提高身体素质有着极好的作用,因此,在市面上是非常受欢迎的一种产品,而叶黄素的种类也非常多,因为能够提取的作物对象非常多,其含量水平高低不平,下面就来看看叶黄素哪种好的讲解吧。
随着人们文化水平的提高,眼科知识的普及,叶黄素作为眼睛的保护神,已经开始引起越来越多的眼病患者的关注。叶黄素是眼底黄斑区和晶状体中一种重要的组成物质,不仅是一种强效的抗氧化剂,能够对抗眼部自由基,而且能有效地吸收蓝光紫外线,对眼部组织起到重要的保护作用。
叶黄素对眼病显著地改善作用,也使叶黄素的销售在市场中迅速升温,市面上出现了各种各样的叶黄素,成分不同,剂型不同,剂量不同,提取来源不同,生产厂家也不同,良莠不齐。这样一来,消费者在面对琳琅满目的叶黄素产品时就迷失了方向,到底选那种好呢,哪一种针对性更强呢,接下来就让我们一起从叶黄素的特点出发,辨伪存真,找出真正有效,品质优良的好产品。
叶黄素在植物组织中通常以叶黄素酯的形式存在,叶黄素酯在人体内代谢科转化为叶黄素。
国内外研究表明,叶黄素酯的光热稳定性强于叶黄素,清除自由基尤其是羟基自由基的能力高于叶黄素。
天然叶黄素酯是一种重要的类胡萝卜素脂肪酸酯,其稳定性优于游离态叶黄素,同样人体对它的吸收也同样优于游离态叶黄素,叶黄素酯在体内的生物利用度是叶黄素的1.6倍。