促进胰岛素分泌的食物包括苦瓜、银耳、洋葱等。
1、苦瓜：苦瓜这属于一种比较常见的蔬菜，里面的糖分含量是比较少的，适当的吃苦瓜，能够促进胰脏细胞的分泌，有助于降低血糖。
2、银耳：银耳这一种比较常见的食物里面的优质蛋白质含量是比较高的，适当的吃一些银耳，有助于调节胰岛素的分泌，能够起到降糖的作用。
3、洋葱：洋葱里面含有大量的蛋白质和氨基酸等成分，不但可以给身体补充所需要的营养成分，而且还能起到利尿的效果，有助于降低血糖。
除了以上比较常见的食物以外，如果糖尿病的症状比较严重，还需要在医生的指导下，通过皮下注射胰岛素的方法进行治疗。