1、一般甲亢病人每天每公斤体重1.5-2蛋白质。代表食物：牛奶、羊奶、马奶等;畜肉，牛、羊、猪、狗肉等。禽肉，鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等。鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等;还有大豆类，黄豆、大青豆和黑豆等，其中黄豆的营养价值最高。
2、高维生素：甲亢病人的饮食主要补充B族维生素和维生素C。代表食物：动物肝脏、奶与奶制品及禽蛋、豆类等。
3、适量矿物质：主要为钾、镁、钙等也是甲亢病人的饮食注意事项之一。代表食物：铁元素在菠菜、瘦肉、蛋黄、动物肝脏中含量较高。锌在鱼类、肉类、动物肝肾中含量较高。硒在小麦、玉米、大白菜、南瓜、大蒜和海产品中含量较丰富。4、高热量结合临床治疗需要和甲亢病人的饮食情况而定，一般较正常增加50%-70%，每人每天可供给3000-3500Kcal热量。代表食物：高热量的油炸、焙烤食品脂肪含量很高。