在地大物博的东北，有我们非常熟悉的东北三宝：人参、貂皮、鹿茸。其中鹿茸是一种非常名贵的中药药材，可以起到保健功效。但是除了鹿茸，也有非常受人欢迎的鹿角，同样可以起到一定的滋补效果。那么大家知道鹿茸和鹿角有什么区别吗?今天我们就从营养价值上为大家简单一下。
区别鹿茸和鹿角很容易，可以从大小、茸毛、骨化三个方面判别，重心在是否骨化，小者、密生茸毛者、体相对较展柔软者(未骨化)是鹿茸，否则为鹿角。鹿角可治疮疡肿毒，瘀血作痛，虚劳内伤，腰脊疼痛。下面就详细为您鹿茸和鹿角的区别，鹿角的用途与功效。
生长阶段区别
1鹿茸是刚长出来不久的嫩角，是长长的，具有分支结构的骨头，鹿角是老化以后的嫩角，有骨质的核心，外表由硬表皮组织覆盖。
外形质地区别
2鹿茸是鹿角最初的生长阶段，形状比较小，有生茸毛，质地柔韧，体轻气味微腥，味稍咸，捏上去比橡胶软，切片后蜂眼比较多，放嘴里咬不动，没有味道;鹿角成熟后茸毛会出现萎缩干燥，至于脱落，而且切片后蜂眼则要少很多。
功效主治区别
3鹿茸：鹿茸性温，味甘酸，无毒，归肝肾经，有状元阳，补经血，益精髓，强筋骨之功，主治虚劳羸瘦，精神疲乏，眩晕，耳聋，目暗，腰膝酸痛，阳萎，滑精，子宫虚冷，崩漏，带下等症。
鹿角：鹿角性温，味咸，归肝，肾经，有温肾阳，强筋骨，行血消肿之功。
药理应用区别
4鹿茸在临床的应用广泛，包括单方和复方的饮用，涉及心血管，血液，神经，内分泌，泌尿生殖，以及消化等个系统，涵盖内，外，妇，儿科，因此，凡是肾阳虚弱，精血亏少所致的虚弱消瘦，精神卷乏，眩晕，耳鸣，目暗，腰酸，筋骨痿软，阳萎早泄，子宫虚冷，崩漏，带下等均可选用。
鹿角：对心血管系统的作用：可使心搏出量明显增加，对低血压有一定疗效;改善肾性贫血;抗炎作用。