鸡蛋的主要成分是碳酸钙,占93%左右,有制酸作用。鸡蛋壳可磨成粉,粉状入胃,覆盖有炎症或溃疡面,可降低胃酸浓度,保护胃黏膜。鸡蛋外壳中还含有3.2%的蛋白质,1.0%的碳酸镁,2.8%的磷酸钙和2.8%的磷酸镁,这些对身体非常有益。卵壳内层对胃病,尤其是溃疡具有良好的保护作用。因此,鸡蛋壳能治胃病有一定的科学依据。
治疗胃病的方法：
1.花生可以用来治疗风寒胃痛:有的人受寒风的刺激经常导致胃痛,可以煎炸、煮熟,甚至生花生,吃了以后,胃痛会减轻,而且消失。
2.胃寒用酒煮鸡蛋:二锅头酒,放入鸡蛋中,再点上白酒,将鸡蛋晒干,煮熟。早晨空腹吃,胃寒轻的人可以吃一两次,重的可以吃两三次。鸡蛋不能加任何调味品,这点要注意。
3.核桃炒红糖治胃病:核桃去皮切碎。将红糖放入小铁锅中煎至微黄,炒几秒钟,然后趁热慢慢食用。持续服,可有效治疗胃病。