野生枸杞属于中药材,具有较高的营养价值。许多人不知道,其实野生枸杞叶同样可以起到防病、保健身体的作用。有一定的抵抗人体自由基的作用,在预防心血管疾病方面的作用是不错的,可以提高机体的免疫能力,在预防高血压、促进血管松弛方面也起到了很好的作用。
野生枸杞叶的功效作用
(1)帮助防止与自由基有关的多种疾病,包括心脏病、过早衰老和关节炎;
(2)预防吸烟引起的应激反应和血小板凝集,可减少心脏病和中风的发生;
(3)提高免疫系统抵御致癌物的能力;
(4)减少感冒的次数,缩短病程;
(5)有抗突变作用,从而减少致***因子的形成;
(6)有抗炎作用,因此可预防炎症,包括关节炎和肿胀;
(7)减轻花粉及其他过敏症状;(8)增强动脉、静脉、毛细血管弹性;
(9)保护血管壁血管;
(10)维持血细胞的正常柔韧从而帮助血红细胞穿过毛细血管,从而增强全身的血液循环,给身体各部位的器官和系统带来直接的好处,并提高细胞的活力;
(11)舒缓血管从而促进血液流动,预防高血压(降血压作用);
(12)阻止肾脏释放的血管紧张素转化酶导致血压升高(另一种降血压作用);
(13)防止淀粉样蛋白的形成、谷氨酸盐的毒性和自由基的攻击,是保护脑细胞的一道屏障,从而预防老年痴呆症;
(14)弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤光滑而有弹性,可从内到外同时防止过度日晒造成的皮肤损伤等。
(15)花青素还具有抗辐射的作用,花青素的颜色随 PH值的不同而发生变化,大部分具有良好的光、热、 PH值稳定性,对于白领或长期处于日晒、电辐射环境中的白领或长期处于电辐射环境中的人群来说,花青素的功效是不可或缺的。枸杞叶怎么做好吃大家一定见过红色的“葡萄干”,其实这不是葡萄干,而是枸杞。