莪术是一种原产于印度河印尼的草本植物，莪术的根茎可以用作中草药使用，对于治疗心腹胀痛、消化不良、气血凝滞是非常有效的。莪术还可以用于提高身体的免疫功能，不过要懂得正确的使用。
【性味与功效】
味苦、辛，性温。功效：破血祛瘀，消积散结。
【药理作用】
(一)免疫激活和升白作用
莪术油能改变和增强瘤细胞的免疫原性，从而诱发和促进抗体对肿瘤的免疫排斥反应。用莪术油处理的小鼠进行主动免疫，小鼠受10万个L615白血病细胞攻击后，仍能长期存活。提示莪术可通过免疫系统，使宿主的特异性免疫功能增强而获得明显的免疫保护效应。
小鼠注射莪术油和莪术醇，可明显对抗环磷酰胺所致的白细胞减少。促进白细胞的回升。对大鼠X线照射所致的白细胞减少，也有明显的保护作用。
(二)抗癌
温莪术注射液、莪术醇、莪术双酮皮下注射.对小鼠S180、U14.ECa(小鼠腹水癌)均有较高的抑制率。
二)抗血栓
莪术具有抗凝血和抗血栓作用。可使血栓形成时间延长，长度缩短，重量减轻，血小板聚集功能减弱。但对骨髓制造血小板的功能无影响。
(四)保肝和保肾
莪术油对四氯化碳引起的小鼠肝损害有明显的保护作用，可使动物的SGPT和BSP潴留量明显降低。病理上也有相应的改善。