胆囊息肉是慢性炎症导致的，有良性的和恶性的，有的胆囊息肉是不需要治疗的，在平时饮食中稍加注意就可以了，最重要的是要规律饮食，吃早饭，不要吃油腻高胆固醇的食物。
(一)规律饮食、吃好早餐对胆囊息肉患者极其重要。如果不吃早餐，则晚上分泌的胆汁利用不上，存留于胆囊内，胆汁在胆囊内滞留时间过长，即可刺激胆囊形成胆囊息肉或使原来的息肉增大、增多，所以早餐最好吃些含植物油的食品。
(二)忌酒精。酒精在体内主要通过肝脏分解、解毒，所以，酒精可直接损伤肝功能，引起肝胆功能失调，使胆汁的分泌、排出过程紊乱，从而刺激胆囊形成新的息肉及或使原来的息肉增长、变大，增加胆囊息肉的癌变系数。
(三)少吃高脂肪、高胆固醇食物，如蛋黄、鱼子、动物肝、脑、肠等。胆汁中胆固醇增高，易于形成胆固醇结石。植物油既可降低胆固醇，又可促使胆固醇转变成胆汁酸防止胆石形成，故宜以植物油为主。油炸、油煎食品最好不吃，以免诱发胆绞痛。烹调上尽量清淡、少油，家蒸、煮，忌煎、炸。
(四)减少纤维素含量高，少渣的饮食，减少对胃肠的刺激。
胆囊息肉是一种常见的胆囊内发生的病变，当大家有发现胆囊息肉的症状，应及时的去就医，如不及时就医有可能会变成恶性肿瘤因此大家一定要重视胆囊息肉这种疾病。