干石斛泡水一次需要10粒左右，但是具体的使用方法以及用量还需要根据医生的医嘱来使用，这样才会比较安全，也能够避免药物的副作用发生。
干石斛是临床上面比较常用的一味中药，在使用之后主要可以达到滋阴清热的功效，并且还可以达到养阴生津之作，临床上面可以用于治疗肾阴虚，能够帮助肾阴虚所引起的各种症状得到缓解和改善，比如腰膝酸软，肢体乏力，对于患者所出现的浑身疲乏或者是精神状态不佳，改善效果也是比较好的，同时还可以用于治疗胃阴不足，能够帮助胃阴不足所引起的口干，口苦，舌苔少等一些不良症状得到缓解和改善，如果患者出现了血糖偏高，也可以通过该药物来治疗，治疗效果也是比较好的，防止血糖再次出现升高，并且也可以作为预防使用。
干石斛泡水在使用的过程当中注意事项也是比较多的，应该并且观察个人情况，如果导致患者出现了恶心和呕吐，则说明对药物的成分过敏，在这种情况下是需要立刻停止使用的，不能够继续使用，否则会对自身健康伤害程度加重。