瓜蒌通常可以起到润燥滑肠、清热化痰等多种的功效，可以通过煮粥或是油炸等多种的方式吃。
瓜蒌有药用的价值，可以起到润燥滑肠的功效，对于缓解身体出现了大便干结和排便不畅作用，对于身体便恢复到健康状态，改善身体出现的排便不畅和腹胀等多种的不良症状，防止身体便秘的程度加重。还可以起到清热化痰的功效，有利于清除体内湿热和改善身体出现的痰多症状，有利于促进体内的痰液分解和痰液排出，还有利于缓解胸闷等多种的不良症状。瓜蒌日常可以通过包住的方式添加食用，也可以通过油炸以及泡水等多种的方式吃， 对于身体调理和身体健康都有一定的好处，可以根据个人喜欢的方式选择吃的方法。
使用期间通常需要保持清淡合理的饮食，避免吃辛辣刺激性的食物，有可能会导致身体的调理和恢复造成影响，身体疾病调理期间症状没有减轻或是加重需要停止使用，还需要及时到医院检查就诊，以免病情加重或是延误病情，病情较严重时还需要定期到医院复查身体恢复状况。