藤三七泡酒可以起到滋补以及消肿的作用，同时还可以起到壮腰西伊的效果，既可以通过口服的方式用药，也可以通过外敷的方式改善。
藤三七泡酒具有一定的药用价值，同时里面会含有胡萝卜素以及维生素等成分，而这些成分会通过浸泡的方式进入到酒精当中，同时会导致酒精当中也含有氨基酸以及钙铁锌等成分这些营养物质，既可以通过口服的方式进入体内起到滋阴作用，有利于病后体虚的症状得到改善，同时当出现跌打损伤以及骨折等现象时，也可以通过外敷的方式敷于患处，起到活血化瘀作用，有利于受伤部位的肿胀去除。
藤三七泡酒虽然效果比较显著，里面含有的嘌呤成分相对比较高，对于患有痛风的患者最好不要喝，避免体内的嘌呤物增多之后导致痛风加重，同时对于肝功能不好的患者，也不要利用唐三七泡酒喝，避免加重肝脏负担，导致肝功能受损。藤三七除了泡酒食用外，还可以通过凉拌以及炒的方式进食，是一种比较好的药膳，可以促使虚弱体质得到改善，甚至还可以增强营养。