中药材夜里煎好，第2天在服食是能够的，对药力不容易造成影响。中药材煎好后要留意储存，假如夏季溫度较为高，最好放到电冰箱的冷柜里开展储存，溫度建在4到8度上下，如果不开展冷冻解决，溫度过过高造成治疗药物霉变，内服后造成毒副作用。
冬季溫度相对性较为低，能够常温状态储存2到3天上下，時间过长也需要冷冻储存，内服前适度的加温就可以服食。
有很多长期性吃中药的“老药罐”，由于嫌麻烦，习惯性前一天夜里就把第二天早晨喝的药提早煎出去，或是把服不完的药水留到隔日服食。从医疗服务视角看来，这类作法是不太好的。
由于中药材里带有木薯淀粉、糖原、蛋白、维他命、挥发油、碳水化合物和各种各样酶、营养元素等多种多样成份，煎制时这种成份绝大多数融解在汤剂汁里。一般食法是趁湿热时先服一半，4～6小时后再服一半。假如留宿服食或储放太久，不仅药力减少，并且会因为气体、溫度、時间和真菌感染等要素的影响，使药水中的酶溶解减效，细菌繁殖滋长，木薯淀粉、糖原营养成分等成份发醇水解反应，以至药水发馊霉变，服食后对身体健康不好。
尤其是酷热的夏天，那样的“便捷”更不可取！中药材侵泡太久非常容易霉变，因而煎好后30分钟内就应将药汤喝了。
针对需要泡服2次的中药材，夏天恰当的泡服方式 是：每天早上煎一次，滤掉药渣，喝了；夜里把药渣重煎一次，趁湿热时喝了，弃药渣。将中药汤剂放进电冰箱内并不可以增加储放時间，由于中药材和别的食材放到一起，不但各种各样病菌易入侵中药材，并且电冰箱内环境湿度大，中药材也非常容易返潮长霉。
建议夏天最好是不必请人代煎多袋里药用价值一般包装带有回家了。假如中药材过多，请医院门诊或是药房代煎后，可将选用真空泵密封性包裝的药汤放进电冰箱，但不适合超出7天。假如药水袋凸起或是药水变味儿、有汽泡时，药水很可能早已霉变，最好是不必服食。