野生地黄是一种中草药材，其地下茎能够 做药，还可以服用。一般在立秋后採收，这个时候，野生地黄的叶子渐渐地发黄了，茎发也早已委缩了，根会进到休眠状态。将野生地黄採收回来，晾干以后，就可以做成药。服用野生地黄的方式有很多，一起来瞧瞧吧。
野生地黄如何吃
野生地黄能够 打汁喝，方式非常简单，将野生地黄清理干净，再放入果汁机打汁就可以了。还可以将其切割成块状，将其晾干后用米酒侵泡，再将其炒过，添加冷水煎煮，接下去，喝其液汁就可以了。野生地黄可以熬粥吃，或是熬汤喝，对人体全是有巨大益处的。
野生地黄的吃法
1、熬粥喝
野生地黄能够 配搭首乌一起熬粥喝，先将这二种中药材放进大锅里，添加适量的冷水煎制，煮好以后，将在其中的药水拿出来，放进到大锅里边。再取下适当的稻米，清洗干净，添加到大锅里边，添加适量的冷水，刚开始熬粥，最终，添加白砂糖调料就可以了。
2、野生地黄冬瓜汤
野生地黄可以和东瓜一起熬汤喝，先将东瓜削皮，切割成块，将野生地黄清理一遍，将主龙骨放进沸水里边烫一烫，除掉上边的鲜血。接下去，将东瓜、野生地黄和主龙骨一起放进大锅里边，添加冷水熬汤就可以了，最终，放进适当食盐就可以了。
3、海带丝野生地黄汤
野生地黄可以和海带丝一起熬汤喝，像将绿豆用冷水侵泡两个小时，将海带丝洗干净后切割成絮状，将生猪肉用温开水清理干净，也切割成丝，再提前准备一些茯苓，将全部食物放进石锅里边，添加小量的水，用文火慢煮两个小时，再添加食用盐翻拌就可以。