杨拉罐是昆虫的茧蛹，含有丰富的蛋白质，具有很强的滋补功能。除了可以食用之外，杨拉罐药用价值也很高。例如孩子经常流口水，就可以使用杨拉罐进行治疗，在面瘫的治疗中也会有一定的作用。
杨拉罐是一种昆虫的茧蛹，这种昆虫的成虫被称之为褐边绿刺蛾，又叫青刺蛾、褐缘绿刺蛾等，民间也有叫黄刺蛾的。这种昆虫的幼虫俗称“杨拉子”或者“洋辣子”。黄刺蛾一般在冬季的时候，会制作杨拉罐躲藏，罐子上有花纹，春季出来，身上有毒刺。它的茧蛹外形是椭圆形的，质地比较坚硬，颜色为黑褐色，上面有的会有灰白色不规则的条纹，看起来和雀卵差不多。
杨拉罐的营养价值
杨拉罐属于高蛋白质的食物，对人体有着一定的滋补作用。
杨拉罐的功效与作用
1、可以用于治疗小孩子爱流口水的毛病;
2、可以用于治疗面瘫。
杨拉罐的做法
盐爆杨拉罐
材料：杨拉罐、椒盐适量、红绿尖椒、圆葱粒
做法：
1、将锅中倒入适量的水烧开，然后将处理好的杨拉罐倒入开水中烫熟后，捞出来沥干水分。
2、锅中倒入适量的食用油烧至三成热，然后放入烫熟的杨拉罐，转小火慢炸至杨拉罐熟透后盛起来。
3、锅内留适量的油，下圆葱粒爆香，倒入杨拉罐炒一下，撒上椒盐即可。