药用维生素C和保健品维生素C区别在于维生素含量不同、添加剂成分不同、使用方式不同等，可以遵从医嘱进行用药。
1、维生素含量不同：药用维生素C和保健品维生素C都属于维生素制剂，但是在用药方面有很大区别，药用维生素C中的药物成分会明显高于保健品维生素C，保健品维生素C的维生素含量相对来说比较少，属于辅助治疗。
2、添加剂成分不同：药用维生素C当中的添加剂成分相对来说比较少，而且也有严格的添加规定，保健品维生素C在生产过程当中增加口感，会添加不同口味的添加。
3、使用方式不同：药用维生素C一般可用于治疗疾病，需要在医生的指导下严格用药，保健品维生素C可以根据自身情况来吃，在使用方法上比较宽松。
除此之外，药用效果等方面也会存在一定的区别。