1、养阴养血
桑葚具有滋阴养血的功效,在主肝肾不足及血虚精亏的头晕目眩时,可将桑葚作为辅助食疗的水果。通过对桑葚营养成分的分析发现,桑葚果汁中铁元素含量极高,铁是血液中血红蛋白的主要原料,吃桑葚补铁可以促进造血,防治缺铁性贫血。
2、益肝益肾
少年白发由于先天不足或后天肝肾亏损,可以长期服用补精益肾的桑麻丸(桑葚、黑芝麻),能起到补精益肾的作用。如果是寒热混合导致的性功能失调,不能吃强肾补阳药物,还可以服用桑葚汁补肾壮阳。
3、润肠通便
桑葚含有丰富的维他命、葡萄糖、苹果酸、鲜食生津止渴,入胃能促进胃液分泌,增强胃肠蠕动,帮助润肠通便,改善大便秘结。
4、补脾消食
桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,可以促进肠胃分泌消化液,帮助脂肪、蛋白质及淀粉分解消化,故有健脾胃助消化之功,治疗消化不良所致的腹泻。
5、提高免疫力
桑葚汁中富含β-胡萝卜素、硒、黄酮等,含有多种有效成分,可促进淋巴细胞转化,增强机体免疫功能。
6、美容养颜
桑葚中含有丰富的天然抗氧化剂——维生素C,能帮助清除体内自由基,延缓皮肤衰老。而且桑葚含有丰富的铁质,可以滋阴补血,有助于调理气色恢复红润的面容。
7、健脑益智
桑葚含有健脑益智的维生素E和 B族维生素,能促进脑内物质的代谢,对大脑的发育和维持大脑的正常工作很有帮助。
8、防止血管硬化
桑葚子的主要成分是亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸,有预防血管硬化、降低血脂、分解脂肪等作用。