白术通常不是热性，而且也不是凉性，因为白术是一种温性的药物。
白术属于一种比较常见的补益中药，性温，味甘，能够起到利尿消肿的功效，因为白术可以促进电解质，并且还可以使钠排出，有助于改善肾性水肿、肝性水肿还可以起到固表止汗的效果，同时还可以起到抗氧化的作用，有利于降低有害物质对细，组织细胞结构和功能的破坏，而且还可用于治疗便溏、泄泻，另外还可以改善痰饮、带下等症状，但气滞胀闷者禁止服用白术，而且阴虚燥咳人群也不宜使用白术，而且在使用白术时，一定要格外注意饮食，建议不要和李子、桃子、雀肉等搭配，以免产生不良反应，不仅会影响药物疗效，甚至还会对身体健康造成影响。
虽然白术有助于调理身体，但在使用白术时，一定要让专科医生定好药物剂量，建议不要长期、过量使用白术，同时还有应养成规律的生活习惯，应注意早睡早起，保证充足的睡眠时间，避免熬夜，还应保持饮食搭配合理，比如可以吃新鲜的瓜果蔬菜，建议不要吃辛辣刺激性食物，比如辣椒、生姜、生蒜等。