并不存在哪种草药治胃病最好，有治疗胃病作用的草药包括生姜、党参以及吴茱萸等，均有一定治疗胃病的作用。
1、生姜：生姜性微温，味辛，归肺经、脾经和胃经，有解表散寒、温中止呕、温肺止咳及解毒等功效，可以有效改善胃寒引起的脘腹冷痛、食欲下降及腹泻等症。
2、党参：党参性平味甘，归脾经和肺经，有健脾和胃、养血生津及益肺等功效，可以改善脾肺气虚导致的食少倦怠、气血不足及内热消渴等症，也能辅助改善胃寒导致的口吐酸水和腹胀腹痛等症。
3、吴茱萸：吴茱萸性热，味辛、苦，归肝经、脾经、胃经和肾经，有散寒止痛、降逆止呕及助阳止泻等功效，而且吴茱萸中所含有的挥发油能促进胃消化液的分泌，还能辅助修复受损的胃黏膜，从而防胃炎及胃溃疡等疾病。