引起血糖突然升高可能是饮食不当、精神因素、糖尿病等原因引起，需要及时通过改善饮食或者药物治疗。
1、饮食不当：血糖升高有可能是在短期内吃了含油脂或者含糖分比较高的食物引起，要做好饮食调整，少油少盐，多吃新鲜瓜果，可以得到一定的缓解。
2、精神因素：短期内情绪激动或者压力过大，也会诱发血糖升高，平时要保持愉悦的情绪，能使血糖恢复正常。
3、糖尿病：血糖突然升高，有可能是患上了糖尿病引起，需要及时去医院检测血糖，确诊是糖尿病，血糖升高严重，需要去医院通过注射胰岛素降低。
除了以上的因素外，也有可能是服用药物不当引起的血糖升高，需要及时治疗。