一般成人的新陈代谢每日在1200-1400卡路里上下，新陈代谢所耗费的动能远低于一天所摄取的动能。一个成人每日摄取的动能大概在2000-3000热量中间，动能摄取远超耗费，因而就非常容易发胖。要想减肥瘦身就务必使自身所耗费的动能，超过自身每日所摄取的动能，这也是减肥的原理，因此每日不但需要控制饮食，还需要坚持运动。饮食搭配上应当低油、少盐、清淡的食物，防止高脂、高热量食物的食材摄取，多吃新鮮的蔬菜水果和新鲜水果。
健身运动上每日能够慢跑、瑜伽健身、爬山、打篮球、骑自行车等。假如新陈代谢过高，远高于标准值范畴，要考虑到是不是有甲状腺亢进的病症，当新陈代谢发现异常时应当立即就医，确立发病原因，在医师的具体指导下开展医治。
基础代谢就是指身体保持性命全部人体器官所需要的最少动能的需要量，测定法是在身体保持清醒而又极端化清静的状况下不会受到肌肉活动、自然环境、溫度、食材及其紧张焦虑影响时的氧化磷酸化率，一般是早晨检测。基础代谢伴随着性別、年纪的不一样而各有不同，一般男性的基础代谢比女士的基础代谢略高，幼时比成年人高，年纪越大基础代谢率越低。
一般男性基础代谢大概是1200卡路里，女士1000卡路里左右，依据年纪、性別、个子、休重的不一样而有一定的变化。有一些要素是影响基础代谢的，例如甲状腺素，甲状腺囊肿功能较为亢奋时机体基础代谢提高，反过来甲减时降低，健身运动时可提升基础代谢。因此，假如病人想瘦就需要提升肌肉的成分。