早餐要注意营养均衡,谷类、动物性食品如肉、蛋、奶或蔬菜、水果等,要注意营养均衡,可以根据口味搭配,让早餐既方便又营养。
1、谷物:早餐多吃谷类食品,能有较强的饱腹感,同时谷类食物中含有叶酸、硒元素、维生素B等营养物质,对身体健康有益,燕麦片、荞麦粥、玉米、豆浆等;
2、动物食品:食用肉类、蛋类可补充丰富的优质蛋白,同时还能为身体补充能量,建议食用鱼肉、鸡肉、鸡蛋等;
3、乳品:早饭吃奶和乳制品,有助于补充人体所需的钙元素,促进骨骼发育,常见牛奶、酸奶、奶酪等;
5、蔬果:早餐适量多吃些新鲜的蔬菜、水果,有助于补充维生素和纤维素,同时还含有丰富的矿物质,如生菜、胡萝卜、苹果、猕猴桃、梨等,对身体有好处。