叶黄素酯和叶黄素的区别一般指吸收方式、吸收率，还有稳定性等，需要在医生指导下选择合适的药物治疗。
1、吸收方式：吸收方式不同，一般就是指药物对人体造成的影响是不同的，通常叶黄素酯一旦进入到体内后可以分解转化成叶黄素被人体吸收，而叶黄素只是从日常饮食中获取直接进入肠道被人体吸收。
2、吸收率：叶黄素酯吸收率一般比叶黄素高，大约可以占到60%以上，因为叶黄素属于脂溶性叶黄素，一般脂肪生物活性高。
3、稳定性：叶黄素是稳定性一般比叶黄素酯较低，例如自身光，叶黄素质在光照方面稳定性一般高于叶黄素。
除此以外，物质组成不同、产品价格不同、应用范围不同等，当身体出现疾病的时候，还需要在医生指导下选择合适的药物针对性治疗。