手指关节处发白可能是由于缺乏维生素引起，也有可能是出现了雷诺病，可以遵医嘱采取钙离子拮抗剂治疗，比如像硝苯吡啶以及甲基多巴。
1、原因：长时间过度节食或者是经常挑食厌食，可能会导致身体缺乏微量元素以及维生素，影响到局部血液循环，容易出现贫血的表现，可能会引起面色皮肤以及关节部位出现发白，人体外周血液当中没有足够量的红细胞，很有可能会出现易疲劳以及头晕或者是乏力等不适症状，需要选择正规医院做抽血化验检查，雷诺病通常是指遇冷或者是情绪紧张，导致局部出现阵发性收缩，皮肤也会由苍白变成青紫或者是潮红。
2、治疗方法：根据检查结果，如果确定是贫血引起，可以补充叶酸或者是维生素B12，在饮食方面都摄入补血的食物，比如像动物的肝脏以及红豆或者是大枣等，当中含有的铁元素比较丰富，对于改善不适症状有明显效果，硝苯吡啶对于预防心绞痛有明显效果，对呼吸道产生的影响比较小，雷诺病患者属于一种免疫性疾病，在寒冷的冬天需要对身体做好保暖。