甘油三酯(TG)是长链脂肪酸和凡士林产生的人体脂肪分子结构，是人体内成分数最多的长链脂肪酸。血细胞甘油三酯是全部蛋白中的甘油三酯总数。临床医学上做为一项关键的血糖基本测量指标值，与总胆固醇、密度高的蛋白胆固醇、密度低蛋白胆固醇相互做为血糖测量的基本新项目。
甘油三酯提高是什么原因
1.饮食搭配不善
饮食搭配不善是甘油三酯上升的关键原因。当进餐很多人体脂肪类，尤其是动物脂肪食材后，身体甘油三酯水准显著上升；当摄取过多的碳水化合物化合物，尤其是生产加工细致的谷物进入体内后，会造成血糖升高，生成大量的甘油三酯。
2.生活习惯
不正当性常常抽烟、嗜酒、紧张焦虑或焦虑情绪等，也非常容易引起血脂异常，出現甘油三酯上升。
3.基因遗传要素
大家族中，假如爸爸妈妈中的一方或彼此出現血脂异常，则子孙后代的发病率也相对提高。
4.病症
如糖尿病、肥胖症、肾病、肝病等，也是有可能造成血脂异常，出現甘油三酯上升。
伤害
甘油三酯高非常容易导致“血稠”，在血管内壁堆积，逐渐产生小软斑，而血管内壁的这种小块堆积会慢慢扩张总面积和薄厚，使血管內径缩小，血流变慢，进而加快阻塞血管的过程，比较严重时血液终断。
堵塞物掉下来还能导致静脉血栓，对身体的损害全是很严重的。产生在心脏可造成冠心病、心肌梗塞；在人的大脑可造成脑卒中、中风；在眼眸会造成眼睛视力下降，双目失明；产生在下肢会造成下肢动脉狭小或阻塞而导致身体坏死。
除此之外，甘油三酯高的伤害还包含引起高血压、胆结石、胰腺炎、老年痴呆症，导致男士勃起功能障碍，加剧肝炎等。