天气冷最非常容易咳嗽有痰。而许多 人一咳嗽有痰就要医院打针服药，但那样的作法并有误。实际上，平常咳嗽有痰也无须吃许多 的药品，餐厅厨房的蒜头能够 帮上你。尤其是风寒感冒咳嗽，喉咙又干又痒的情况下，十分有用！
1、口含生大蒜
剥一粒蒜头，含在口中，时常舔着一下，蒜味一出，渐渐地吞咽，可止咽痒、咳嗽。
2、蒸大蒜水
小孩子咳嗽时要2~3瓣，成年人用7~8瓣，敲碎，放进碗中，在碗上盖上，再放进锅中蒸，大火烧开改文火15分鐘，蒸后饮大蒜水。比较严重时可一日3次。
哈尔滨市医学院附设第四医院吸气内二科金寿德专家教授评价：这一药方不但对发烧感冒造成 的咳嗽合理，针对气管炎、哮喘、肺结核，蒜头都是有优良的輔助治疗效果。
3、大蒜冰糖水
蒜头30克，老冰糖10克，放水200ml，泡服，每天3次，第二天便可奏效。
中医学觉得老冰糖有化痰止咳的作用，大蒜加冰糖会提高止咳化痰实际效果，但只合适于风寒感冒造成的咳嗽，而不宜于风热感冒造成的咳嗽。
4、蒜头红糖姜水
姜片7-8片，蒜头7-8瓣，老红糖1勺，煮开，每天1-2次，重则1日3次（小孩量递减）。
姜片和老红糖全是较为偏性温的食材，这一饮食疗法合适风寒感冒造成的咳嗽。
5、蒜泥泡沸水
取三四头蒜头，削皮后，把大蒜瓣切割成片状。晚上睡前将切成片的大蒜瓣排着放到炉子的边缘上烘干，碾成末，天赋加点老红糖，倒进沸水搅拌均匀，每日喝二杯。
哈尔滨市医学院附设第四医院吸气内二科金寿德专家教授评价：蒜头色白、入肺，茯苓功效辛温，最善除肺经之寒邪。用蒜头治咳嗽历年来全是很常见、合理的方式之一。沒有炉子的可以用微波炉加热替代，加老红糖主要是考虑到口味。