10天不吃饭只喝水能瘦5到8斤，但是具体情况也并不是特别确定，因为每个人的体质不同，运动量不同，所以减肥效果也是完全不相同的。
10天不吃饭只喝水，能够达到减肥效果，如果自身体质比较好，平时运动量比较大，加快身体血液循环，促进体内脂肪燃烧，减肥效果会好一些，大概在8斤左右。但是有些人的体质不是特别好，运动量比较少，减肥斤数就会减少，可能在5斤左右。10天不吃饭只喝水是一种不健康的减肥方法，可能会对身体健康造成影响，出现营养不良情况，导致浑身无力或者是脸色苍白，所以在减肥期间要采取科学减肥方法，有利于身体健康。
如果想要减肥一定要控制个人饮食，尽量以清淡食物为主可以多吃一些新鲜水果和蔬菜，能够增加饱腹感，不会导致体内脂肪堆积，同时还要多进行运动锻炼，对于减肥是有帮助的。如果想要在短时间内快速瘦下来，可以选择抽脂手术，主要是在肥胖部位做一个切口，然后利用负压吸引原理，将身体内多余脂肪抽出来，能够达到快速减肥效果，而且也不容易出现反弹情况。