从古到今，红酒的酒渍一直是令人头痛的问题，例如查理曼大帝沾了酒渍的胡须，例如宴席上沾了酒渍的礼服裙，又例如家里被酒渍摧毁的新毛毯和布艺沙发。尽管我们没法像查理曼大帝一样让葡萄庄园轮种白葡萄以处理问题，但我们能够学习培训一些除去酒渍的小技巧，在问题产生以后将缺点降至最少。
技巧一：危机处理
危机处理是处理许多 问题的铁律，反映得越来越快，防范措施采用得越立即，酒渍永久性“稳定”出来的可能性就越小。当遇到红葡萄酒溅出的紧急状况时，能够分二步来处理问题：最先，深吸气，让自身平静下来，再刚开始处理问题；次之，提早搞好有关提前准备，在家里提前准备聚会活动时，能够准备充分美酒渍清洁液，立即将深爱的布艺沙发和毛毯从倾洒的酒中解救出去，出来报名参加宴会还可以带上一些携带式酒渍清洁液傍身。
技巧二：轻触并非刮擦
当酒飞洒出去后，很多人的第一反应全是手足无措地将酒擦下去，但实际上，用劲地擦酒总是让它很深地渗透到到纺织物的化学纤维中去，那样反倒具有了反实际效果。恰当的作法应该是应用吸湿好用的卫生纸轻触酒溅出的地区，尽可能地吸走不必要的酒，它是取得成功除去酒渍的第一步。
技巧三：天然苏打水 盐
天然苏打水放盐是除去酒渍的神器。你能先将天然苏打水倒在酒渍上，再将酒渍所属的地区用盐（生盐最好）遮盖起來，随后轻轻地轻按，使盐融进到酒渍中去，最终将他们静放一个夜里。待到第二天早晨再将他们清理干净，酒渍马上会消退不见了。
技巧四：洗洁剂 双氧水（Hydrogen Peroxide，别名双氧水）
假如酒渍较为难除，或酒渍早已做了，那么就试一下1/4洗洁剂混和3/4双氧水的水溶液吧。这类水溶液不但能消除红酒渍中的黑色素，还能将酒渍从纺织物中提取。你能提早配制好水溶液，再将它倒在酒渍上，让它淋湿酒渍，当水溶液做了以后，酒渍也就消失了。留意，应用这类方式时，你可能需要多试几回才可以真实看到成果。
技巧五：干白葡萄酒
尽管不太实际，可是喝干白葡萄酒的确是防止红酒渍的最终方式，就如查理曼大帝一样。另外，干白葡萄酒也是除去红酒渍的一大宝物。干白葡萄酒往往能合理除去红酒渍，关键是干白葡萄酒中的乙醇在充分发挥。乙醇能融解令红酒展现红色的花青素（Anthocyanin），再再加干白葡萄酒颜色较为浅，若立即将干白葡萄酒洒在红酒渍可以合理地稀释液酒渍。尽管这一方式没法彻底消除问题，但它也不可多得一个急救的好挑选。