在家里烧菜的情况下，许多情况下一些菜是提早买的，不容易立刻就把菜所有都做了，一些蔬菜水果就务必要储存一下，如今电冰箱是很普及化的家用电器了，电冰箱里边的溫度较为低，合适储存一些物质。炎热的夏天把东西放到外边坏的迅速，用电冰箱储存蔬菜水果是很多人的挑选，那麼四季豆能否放电冰箱呢？假如能可放多长时间？
电冰箱里是能够储存四季豆的，以便维持四季豆的鲜度能够把四季豆放进电冰箱里，最好是可以用保鲜袋包囊一下，但是不必把四季豆放进具备冷藏作用的室内空间，它是不适合的。夏季外边的溫度很高，非常容易导致蔬菜营养外流和水份挥发，放到电冰箱里能减轻这一状况，可是也不是越冷越好，合适蔬菜水果的溫度才算是恰当的。
储存時间
四季豆尽管能够放到电冰箱里，但是時间還是不必过长，一般放个两三天还要拿出来吃完，越放久，茄子的营养会外流，并且还非常容易霉变，一些四季豆能够放一个星期上下，但是层次感降低了，還是不太好的，因此四季豆最好是就放个两三天储存一下就可以了，蔬菜水果還是要趁新鮮的情况下吃。
常见问题
假如发觉四季豆放到电冰箱里边，容积变变大，那麼这一四季豆很有可能里边早已发生了霉变，由于沾了水的，造成存储的情况下四季豆里边产生化学变化霉变了，这类四季豆還是不必吃为好，储存四季豆以前不能用手洗。也有的四季豆割开了放到电冰箱储存，割开的地区会变黑，这是由于发生了空气氧化，造成了霉变，碰到这类状况的四季豆最好是也不必吃。