繁忙的工作让很多的年轻人没有时间吃早饭,于是人们就会购买焖烧杯这种产品。焖烧杯作为一种便捷的可以制作美食的杯子,放入食材之后加入热水,盖上盖子,一段时间之后,就可以吃到新鲜可口的食物。但是闷烧杯也不是万能的。那么,大家知道焖烧杯可以做哪些食物吗?
焖烧杯是把食物(特别是汤类)放入杯中,然后注入滚烫的开水,接着把盖子盖起来闷2小时左右,借助杯子保温的功能,使得食物在近似于开水的温度中闷熟。是一种方便、经济的烹饪器具。
具有煲、炖、焖、烧、保温、保冷,便于携带等多项功能;外形和杯子类似,分为杯体、杯盖。
具有煲、炖、焖、烧、保温、保冷,便于携带等多项功能;而且安全、节能、环保、焖的过程不冒气、不蒸发、保全食物营养,原汁原味;无须守侯。无能源状态。外形和杯子类似。分为杯体、杯盖。
功能
适用于:居家闷煮,免除守候;带餐送餐,方便使用;户外携带,既可以保温也可以保冷。
原理
将开水注入闷烧杯后,使用时将食物置于杯中,利用其保温的效果使杯内较长时间的保持温度。
盖子:防止热传播
真空夹层:防止传导、对流的热传播
金属壳:防止辐射的热传播
焖烧杯怎么用
1.先开水预热2-3分钟,然后注入摄氏95度以上的热开水,放入材料将焖烧杯盖锁紧,焖烧20~30分钟后饮用其汤汁。(注意,不同食物焖烧时间是不同的)
2.方便包浸泡於闷烧罐(壶)内勿太久(建议在4~5个小时内取出),以避免养份部份回溯,勿放置隔日,请於当日饮用完毕,温热喝可带动身体健康循环,效果最佳。
3.以沸水浸泡可焖冲食物,例如焖烧稀饭、热汤饮品、绿豆、中药材、花茶等,轻松方便(红豆太硬不适用)。