枸杞是一种在如今受到了很多人欢迎的保健品，其养生功效以及保健功效还是比较大的，不少人在喝水的时候会加入一些枸杞泡水喝，或者是在煮汤的时候加入一些枸杞来提高汤的营养价值。但是，枸杞吃多了是会上火的。那么，枸杞吃多了上火会有哪些表现呢？下面将对此进行介绍！
1、什么是 “上火”？
“上火”是民间的俗语。我们知道中医是以五行为说理工具的。五行以方位论理，火代表了南方，五行里面南方是在上面的，而五脏里面心属火。木、土、金、水都是有实质的物质，都有向下的特性，只有火，是看得见，不能摸，而且是向上的。正常火应该向下来温煦人体，当各种原因导致“火”无法下行转而向上的时候，就会出现“上火”。上火中的“上”从某种意义上说就是表现的部位，再就是表示的一个动词也就是产生火了。一般人认为上火的具体表现一般在头面部居多，实际上中医认为人体是联系的，身体各个部位都应该有不同程度的表现。所以“上火”一方面是指火多在上部，另一方面是指火向上的特性。
2、上火的分类表现
《内经》认为火的特性是“炎上”，所谓的“火”主要是形容身体内某些热性的症状，可以是一种自我感觉症状，也可以有外在的表现，而上火也就是人体阴阳失衡后出现的内热证候， “上火”的临床表现有轻有重，常见的重症如中暑，多在处于温度过高、缺水、闷热的环境下时间过长所致，可出现发热，甚至昏迷，是一种典型的外感火热证。而通常所说的“上火”一般比较轻，多属于中医热证的轻症，如不伴有全身热性症状的眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等。这种情况内生的火热情况比外感火热多。如工作生活压力大、经常熬夜、吃辛辣食物等，易从内生火。
一般认为“火”可以分为“实火”和“虚火”两大类，实火临床表现：面红目赤、口唇干裂、口苦燥渴、口舌糜烂、咽喉肿痛、牙龈出血、鼻衄出血、耳鸣耳聋、疖疮乍起、身热烦躁、尿少便秘、尿血便血、舌红苔黄、脉数。虚火临床表现：多因内伤劳损所致，可进一步分为阴虚火旺和气虚火旺（气虚内热）两型。阴虚火旺多表现为潮热盗汗、形体消瘦、口燥咽干、五心烦热、躁动不安、舌红无苔、脉细数。气虚火旺常见症状有全身低热、午前为甚、畏寒怕风、喜热怕冷、身倦无力、气短懒言、自汗不已、尿清便溏、脉大无力、舌淡苔薄。
3、 “上火“的治疗
治疗“上火”的方法是“去火”，也有叫“下火”，即中医的清热泻火法，可服用滋阴、清热、解毒消肿药物，也可用中医针灸、拔罐、推拿、按摩等疗法。平时要注意劳逸结合，条畅情志，少吃辛辣煎炸等容易上火的食品。
（1）实火：多采用苦寒制火、清热解毒、泻实败火的原则和方法。常用中成药有三黄片、黄连上清丸、牛黄清胃丸、清热解毒口服液等。
（2）虚火：根据病机不同，一般将虚火进一步分为阴虚火旺和气虚火旺。阴虚火旺治疗时应以生津养血、滋阴降火为原则。常用中成药有六味地黄丸、知柏地黄丸、大补阴丸等。气虚火旺者治疗时应以补中益气、甘温除热为原则，建议就医后使用汤药调理，常用中成药主要是补中益气丸等。