吃哈密瓜舌头发麻可能是过敏、舌炎、脑供血不足等因素所导致。
1、过敏：有一部分的人群在吃了哈密瓜之后就有可能会导致过敏症状，而且也会造成舌头出现麻木和疼痛，并伴有皮肤瘙痒和红肿。可以在医生指导下通过口服盐酸西替利嗪片、氯雷他定片、马来酸氯苯那敏片等药物治疗。
2、舌炎：舌炎是由于舌头受到了炎症感染之后所造成的，在吃的哈密瓜之后就可能会对舌头造成一定的刺激，也会导致局部有明显的疼痛感和肿胀感。可以在医生指导下，通过口服头孢克肟分散片、阿莫西林胶囊、罗红霉素胶囊等药物治疗。
3、脑供血不足：脑供血不足之后，也有可能会导致舌头发麻的症状，和吃哈密瓜是没有直接关系的。可以在医生指导下，通过口服华法林钠片和阿司匹林肠溶片等药物治疗。
除了以上原因也不排除是口腔溃疡疾病所导致的，还需要到医院做相关性的检查，才可以明确具体的病。