脂肪肝主要和一个人肥胖有密切关系，所以在上了年纪之后一定要控制体重，否则容易出现脂肪肝问题，从而影响到身体正常的新陈代谢。在发生脂肪肝之后，也需要通过减肥的方法来抑制脂肪肝病情向严重地步发展。因此脂肪肝患者在减肥的过程中，应该选择哪些正确的减肥方法呢?
一、养成“挑食”的习惯。
在这里所说的“挑食”，并不是平时所说的对食物挑三拣四，而是指不吃一些对健康有害的食物。比如动物内脏以及动物皮、动物脂肪、脑髓、蛋黄、鱼卵等含有大量脂肪和胆固醇的食物，都应该少吃或者不吃。其次，也要避免吃辛辣的食物，而食盐摄入量以每天6克为最佳。做好这些可以防止体重进一步上涨，为减肥打下基础。
二、合理搭配营养。
脂肪肝患者在减肥时要控制饮食，但也不能过度控制营养的摄入量，平时饮食不能缺少蛋白质、维生素、糖类等三种营养物质。
三、喝茶养肝。
喝茶也是一种很多人平时喜爱的养生方法，而脂肪肝患者平时可以喝的茶有红茶、枸杞茶、乌龙茶、菊花茶等。尤其喝红茶可以暖胃、促进新陈代谢、清理肠道中的脂肪，因此可以帮助脂肪肝患者健康减肥，对于肝脏的养护也能起到一定的效果。
四、戒酒。
喝酒对肝脏健康的危害非常大，可诱发酒精肝，而一旦发生了酒精肝后会影响到肝脏对脂肪代谢能力，从而诱发或加重脂肪肝症状。因此脂肪肝患者同样也应该及时戒酒，只要及时戒酒就可以让肝脏发生明显的变化，会慢慢的好转起来的。