与其他食物比较起来，红薯中所含有的脂肪含量非常高，所以红薯也是一种颇受减肥人士喜爱的食物。更重要的是红薯还可以给人们带来非常强烈的保护感，当人们感到饥饿的时候吃红薯可以有效抵饿。而且红薯在预防心脑血管疾病降低血压等方面，都可以发挥出重要作用，但是吃红薯可以多吃吗?
红薯热量是多少?
热量：红薯的热量并不高，比大米饭还要低些，一般每100克可食用的红薯约99千卡。
功效：其实日常饮食可以用适当的红薯代替主食会更好，因为红薯的碳水化合物含量和米饭比较接近，所含的纤维素又比土豆高，另外还富含了其它各种营养元素，像维生素、胡萝卜素等，减肥期间食用红薯完全不用担心长胖。
红薯营养素含量(每100克)：热量(千卡)99.00、脂肪(克)0.20、碳水化合物(克)23.10、蛋白质(克)1.10、纤维素(克)1.60、维生素A(微克)125.00。
红薯可以多吃吗?
一次性肯定不能多吃啊，不过可以保持每天适当吃没问题，红薯一次性吃多了可能造成以下问题：
1、红薯中含有的较多的氧化酶，它很容易在肠道里面产生大量的二氧化碳，红薯吃多了你就会感受到腹胀，这就是因为氧化酶在你的肠道产生了较多的二氧化碳，会使人经常放屁、打嗝。
2、红薯虽然热量和脂肪都低，但是淀粉和糖的含量是相当高的，吃多了会在人体产生大量的胃酸，让人感觉到烧心。通常红薯适合搭配蔬菜吃，这样可以避免烧心。
红薯可以和鸡蛋一起吃吗?
可以，但是不建议这样一起吃。
红薯和鸡蛋少量一起吃没有太大的问题，多了可能会给身体带来不适的感觉。因为红薯和鸡蛋都富含蛋白质，且不太容易被消化，如果两者一起食用太多的话，就引发腹胀、消化不良、肠胃胀气的情况。
总结：总的来说红薯是一种低脂、低热量的健康食品，只要食用适当，给人带来的保健效果不容小觑。