花菜的食用禁忌一般不是正确的说法，通常情况下，大多数人群都可以适当的吃，但是部分人群因为个人体质原因，可能需要减少或者避免吃，比如过敏人群、肠炎人群、其他等。
1、过敏人群：部分人群因为个人体质原因，在吃花菜以后可能会出现过敏性皮炎、过敏性荨麻疹等，引起肌肤有红肿和瘙痒等不适症状，为了降低产生的影响性，所以需要避免吃。
2、肠炎人群：肠炎人群在患病期间可能会伴有肠胃道胀痛和腹泻等症状，花菜当中含有的膳食纤维比较丰富，可能会引起肠胃道刺激蠕动增快，可能会导致腹泻症状加重，所以需要减少或者避免吃。
3、其他：花菜也需要避免过量的吃，而且在花菜变质以后也需要避免吃。否则会影响到肠胃道的健康，不利于自身的保养。