钡餐主要是用于消化道造影检查的一种物品，消化道钡餐不能用于确诊胃癌，但是对于初步的筛选还是非常有效果的。在进行钡餐的时候是需要空腹的，因为需要把硫酸钡当成饭来吃。钡餐在疾病的检查上是可以检查很多的，比如几乎的胃肠道病变都是可以检查的。
钡餐检查
消化道钡餐不能用于确诊胃癌，但可以作为胃癌的初步筛查手段，如果初步查出可能有胃癌，那就得进一步做个纤维胃镜确定。
钡餐造影即消化道钡剂造影，是指用硫酸钡作为造影剂，在X线照射下显示消化道有无病变的一种检查方法。与钡灌肠不同，钡餐造影是用口服的途径摄入造影剂，可对整个消化道，尤其是上消化道进行更清晰的放射性检查。用于消化道检查的钡餐是药用硫酸钡(即硫酸钡的悬浊液)，因此它不溶于水和脂质，所以不会被胃肠道黏膜吸收，因此对人基本无毒性。
做钡餐是要求空腹的，因为要把硫酸钡当一顿饭来吃，吃前就不要再吃饭了。吃饭以后会在胃肠道里面留下食物残渣，食物残渣和硫酸钡混合以后，使硫酸钡的显影效果就不够好。另外还有水，如果喝液体的东西，它会稀释硫酸钡，使硫酸钡不能够很好地涂抹在黏膜表面，对显影也有影响。这就是硫酸钡检查，钡餐检查之前是不让病人吃饭或者喝水的。
钡餐检查能查出什么病
钡餐的检查在以往CT应用之前应用非常广泛，几乎胃肠道的病变都要靠硫酸钡进行检查显示。但是随着现代的影像设备，包括CT、磁共振，越来越多的应用在腹部，所以钡餐的检查现在受到些局限，但是在看胃肠道的形态、蠕动，还有比较大的比如胃癌这样病变里面仍然有很重要的价值和位置。尤其是外科医生，在做胃手术之前，很希望能看到一张钡餐检查的图片，比较立体的能够感觉到病变的位置以及胃肠道的功能，还有胃的各种形状都会影响手术的选择。