痛风患者通常体内的嘌呤含量是过高的，是需要积极进行控制的，不然痛风患者如果平时不注意，一旦痛风发作，是会出现疼痛的，大多数人都没办法忍受疼痛，痛风患者想要减缓疾病的发作，在平时是需要特别注意饮食情况的，尤其是不能吃胆固醇含量比较高的食物，痛风能吃醋泡花生吗?
痛风能吃醋泡花生吗?
醋是居家常备的调味品，能开胃、帮助消化，少量食用尚可以，但如果长期经常食用或食醋量较大，则有引起酸血症，使血液、关节液、尿液偏酸，不利于尿酸溶解，而容易析出沉积为尿酸盐结晶，易诱发痛风性关节炎发作和泌尿系尿酸盐结晶。花生也是含有一定量的嘌呤食物，对于一些急性痛风患者不可以进食。而对于一些普通患者，可以少量进食。
痛风吃什么食物好
新鲜蔬菜
蔬菜的热量低，含有丰富的膳食纤维，容易有饱腹感。可以很好的控制体重。而且，蔬菜当中的钾离子可以帮助尿酸排泄。
多吃碳水化合物
有益于尿酸的排出，痛风病人可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等等食物。
适量饮水
每天应喝2000ml至3000ml的水，有益于促进尿酸排除。
低脂、脱脂牛奶或酸奶
奶制品中含有乳清酸、酪蛋白、乳白蛋白，有助于尿酸排泄，糖巨肽等有助于抗炎，减轻痛风发作时的炎症。这里的牛奶是纯牛奶，而非含乳饮料。出于降低心血管疾病风险的考虑，建议选择低脂或脱脂的奶制品。
现在市场上很多酸奶，为了味道可能会添加白砂糖等，这些对控制热量摄入不利，在选择的时候，要注意选择不太甜的。
各种低糖水果
水果对健康有好处是毋庸置疑的，当然也适用于痛风的朋友。大原则就是控制总糖量。
果糖在体内会促进嘌呤合成，尿酸生成增多。食物中的果糖、嘌呤是不可能完全避免的。关键还得控制总果糖摄入量，选择低糖水果或控制水果量。
常见的低糖水果有西柚、柚子、草莓等，而像梨、葡萄、苹果等的含糖量较高，要注意量。
此外，选择新鲜水果，而非果汁。果汁不仅含糖多，而且在制作过程中会损失掉膳食纤维和不少维生素 C。
细粮食物为主
痛风的病人可以将粗粮细粮当做主食，很多老年人消化不好，他们的主食可以以细粮为主。少吃粗粮。